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Quando osserviamo un olivo, soprattutto in piena estate, la chioma appare come un insieme omogeneo, con foglie simili per forma, colore e consistenza. Questa uniformità, però, è solo apparente, ogni foglia è un individuo fisiologico distinto, con una storia, un ruolo...

Come è noto, nel luglio del 2025, a Torremaggiore, si è tenuta la riunione di pubblico accertamento, in presenza dei funzionari del Masaf e della Regione Puglia, che ha sancito la prima fase del riconoscimento a Denominazione d’Origine Protetta dell’Oliva Alta Daunia...

“Le peculiarità delle nostre cultivar sono l’espressione autentica della natura e del nostro territorio e non un’anomalia da correggere. La decisione del Consiglio Oleicolo Internazionale è un segnale positivo per tutto il nostro comparto oleicolo e sancisce un...

L’olio italiano sta vivendo una brusca inversione di marcia oltreoceano. A lanciare l’allarme sono i dati dell’US Census Bureau relativi al primo quadrimestre del 2026 (gennaio-aprile), elaborati dall’Osservatorio sul mercato oleario di Certified Origins. I numeri...

“Grazie alla nostra determinazione, in stretta collaborazione con il ministro Francesco Lollobrigida, nell’ultima riunione del COI (Comitato Consultivo Oleicolo Internazionale) che ho avuto l’onore di presiedere a Lisbona, siamo riusciti a portare a casa un grande...

L’industria olearia non sembra risentire del calo dei consumi e delle criticità legate al contesto geopolitico, mostrando anzi segnali di crescita e confermando come il brand italiano registri ottima salute, soprattutto all’estero. Ulteriore conferma di queste...

“Il consumo dell’olio aumenta nel mondo, crescono i costi di produzione, diminuisce il prezzo dell’olio. Bisogna colpire e fermare le frodi”. È quanto è emerso nell’incontro del Comitato Consultivo Oleicolo Internazionale, presieduto da Gennaro Sicolo a Lisbona....

Il recente Regolamento (UE) 2026/1120 della Commissione, pubblicato lo scorso 27 maggio, segna un punto di svolta importante per la chimica agraria europea. Il provvedimento (che modifica l’allegato III del regolamento quadro n. 1107/2009), ha aggiunto dodici nuovi...

Il mercato olivicolo del Marocco si conferma un pilastro strategico per il bacino del Mediterraneo e al centro di questa evoluzione si consolida lo storico legame tra l’ingegneria italiana e le istituzioni locali. La recente visita dell’ing. Aldino Zeppelli, CEO del...

di Francesca Gambin e Roberta Ruggeri Analizzando i listini e le dinamiche di scambio di questi ultimi giorni, ci si trova di fronte a una crisi profonda. Il passaggio dai picchi di valore registrati tra il 2023 e il 2024 ai livelli attuali è il segnale di un sistema...

Ieri sera Gennaro Sicolo ha incontrato, in rappresentanza del Comitato dell’Unità di Crisi del settore Olivicolo, una delegazione politica composta dai sottosegretari Patrizio Giacomo La Pietra e Marcello Gemmato, il parlamentare europeo Michele Picaro, l’on....

Prosegue regolare in tutta Italia l’ingrossamento delle olive e la lignificazione del nocciolo: gli interventi consigliati in oliveto a seconda della presenza dei vari parassiti....

La concimazione del gran caldo nasce dall’esigenza di ripensare completamente la nutrizione estiva dell’olivo alla luce del cambiamento climatico. Le temperature dell’aria a livello delle chiome dell’olivo, sempre più spesso, superano i 31- 32°C, mentre nella parte...

di Michele Librandi e Stefano Pasquazi* Si è conclusa a Bari la 5ª Conferenza Europea su Xylella fastidiosa, un appuntamento di rilevanza scientifica globale organizzato dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) in stretta sinergia con i principali enti...

Quella che vedete nella foto di copertina è la bottiglia d’olio presente in un ristorante della Puglia, la regione cuore dell’olio italiano, dove casualmente sono andati a cena i rappresentanti di FOA, Frantoi Oleari Associati che l’hanno subito postata sui social....