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News

Tutte le news sul mondo dell’olio alimentare

“Olivo & Clima”: nuove strategie di sostegno alla filiera

Si è svolta sabato scorso, presso l’Auditorium “Dodò e Cocò” del Parco Peppino Impastato di Lamezia Terme, la presentazione del libro “Olivo & Clima – Effetti dei cambiamenti climatici sull’olivicoltura italiana e strategie di mitigazione”, scritto dal dottore...

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Olivicoltura, le regole d’impiego del caolino in oliveto

La gestione dello stress termico e delle idrorepellenze in oliveto si conferma una priorità fondamentale per questa estate caratterizzata da alte temperature e improvvise ondate di maltempo che favoriscono umidità. In questo contesto, come noto, l’impiego del caolino...

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L’olio bio campano in vetrina al “Ramoscello d’Oro”

L’eccellenza dell’olivicoltura biologica della Campania conquista la scena a margine del prestigioso concorso oleario “Ramoscello d’Oro”. Presso la sede di Confagricoltura, l’allestimento di un corner informativo strategico ha offerto a produttori, tecnici ed esperti...

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Acquistiamo più olio dalla Tunisia, meno da Spagna e Grecia

Cambiano le strategie operative dei confezionatori e degli imbottigliatori italiani per l’approvvigionamento dei propri frantoi e cantine. Secondo un’analisi sui dati doganali internazionali ripresa dal portale specializzato Mercacei.com, tra gennaio e aprile di...

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Olivicoltura, in Spagna si sta producendo sottocosto

L’olivicoltura spagnola si trova ad affrontare una fase di forte pressione economica. Secondo l’ultimo aggiornamento dello Studio sui costi di coltivazione dell’olivo realizzato dall’Associazione spagnola dei comuni olivicoltori (AEMO), i costi medi di produzione sono...

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