News

Il futuro dell’olivicoltura sostenibile passa per l’alta tecnologia e l’energia pulita. Il progetto europeo Soil O-Live ha ufficialmente dato il via alla validazione sul campo di due innovative tecnologie elettrochimiche, progettate per bonificare e ripristinare i...

di Francesca Gambin e Roberta Ruggeri Ufficio Economico AIPO La fine di luglio porta il segnale atteso: l’inflazione rallenta, i tassi guida restano fermi e il quadro macroeconomico sembra più stabile. Questa stabilità, però, non si riflette sulla filiera dell’olio...

Sessantamila chili di olio tunisino di scarsa qualità pronti a essere spacciati per eccellente extravergine d’oliva italiano. È questo il bilancio del maxi-sequestro eseguito al porto di Palermo dai militari della Guardia di Finanza, insieme ai funzionari dell’Agenzia...

Articolate e con sfumature diverse le posizioni delle associazioni di categoria al termine della Cabina di Regia e tavolo olivicolo al Ministero dell’Agricoltura dove si è fatto il punto sui controlli nel settore oleario e individuate le nuove misure per garantire il...

“In soli 10 giorni, dal 2 luglio a ieri, l’Icqrf ha controllato 5 milioni di chili di olio e sequestrato merce per 10,3 milioni di euro. Ma questo è solo l’inizio. La tolleranza è zero per chi infrange le regole e chi vuole sfruttare il marchio del Made in Italy senza...

Un esposto-denuncia contro le presunte frodi che stanno affossando il comparto olivicolo-oleario italiano è stato consegnato al ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida da Gennaro Sicolo, nella sua qualità di delegato del Comitato nazionale orgoglio olivicolo....

Chrysafoudis Evangelos è il titolare di Agriston, primaria azienda olearia di Kavala, nella Grecia del nord, con tecnologia all’avanguardia per la produzione di olio sia convenzionale che biologico, premiata in numerosi concorsi per l’alta qualità delle sue etichette....

di Domenico Bucca* Il caolino è pericoloso? Una domanda che merita una risposta seria e approfondita, anche perché tale corroborante svolge una doppia preziosa azione in oliveto: protegge dall’irraggiamento solare e rappresenta un deterrente per diversi parassiti. Tra...

Il nuovo report sulle giacenze di olio in Italia offre numeri che confermano lo stato di preoccupazione del settore: abbiamo stoccate ancora 258.480 tonnellate di olio (erano 176 mila un anno fa), di cui 121.609 di extravergine italiano, più del doppio rispetto a...

Si è svolto presso l’Auditorium “Boccardi” dell’I.I.S.S. “Basile Caramia-Gigante” di Locorotondo, il convegno “Il Frantoio. L’evoluzione tecnologica guidata dal Mastro Oleario”, giornata di approfondimento e confronto dedicata alle sfide e alle prospettive del...

Continua l’ingrossamento delle olive e l’indurimento del nocciolo, con temperature elevate che limita l’attività di volo degli adulti della mosca . Periodo ottimale per l”applicazione delle polveri di roccia che svolgono una funzione repellente ed antideponente, e per...

In quest’estate 2026 le polveri di roccia confermano il loro ruolo di strumenti stabili e affidabili, capaci di agire come veri regolatori microclimatici e di mantenere equilibrata la fisiologia dell’olivo anche nelle ondate di calore più intense. A questo si aggiunge...

La Tunisia è diventata quest’anno il secondo produttore mondiale di olio d’oliva dopo la Spagna, con oltre 450.000 tonnellate. , in larga parte esportate principalmente in Europa, ma anche negli Stati Uniti e paesi emergenti nel consumo di questo prodotto. E le...

La prima settimana di luglio 2026 ha mostrato un profilo climatico sorprendentemente uniforme lungo la Penisola, con condizioni pienamente estive che hanno inciso in modo diretto sulla fisiologia dell’olivo e sulla dinamica dei principali fitofagi. In gran parte degli...

È un mercato in attesa quello dell’olio extravergine di oliva italiano dove la prudenza è d’obbligo, ecco perché… https://olivonews.it/wp-content/uploads/2026/07/VID-20260709-WA0011.mp4 L'articolo Olio, prezzi e mercato: una prudente attesa proviene da...