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Prosegue regolare in tutta Italia l’ingrossamento delle olive e la lignificazione del nocciolo: gli interventi consigliati in oliveto a seconda della presenza dei vari parassiti....

La concimazione del gran caldo nasce dall’esigenza di ripensare completamente la nutrizione estiva dell’olivo alla luce del cambiamento climatico. Le temperature dell’aria a livello delle chiome dell’olivo, sempre più spesso, superano i 31- 32°C, mentre nella parte...

di Michele Librandi e Stefano Pasquazi* Si è conclusa a Bari la 5ª Conferenza Europea su Xylella fastidiosa, un appuntamento di rilevanza scientifica globale organizzato dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) in stretta sinergia con i principali enti...

Quella che vedete nella foto di copertina è la bottiglia d’olio presente in un ristorante della Puglia, la regione cuore dell’olio italiano, dove casualmente sono andati a cena i rappresentanti di FOA, Frantoi Oleari Associati che l’hanno subito postata sui social....

https://olivonews.it/wp-content/uploads/2026/06/26Giugno-online-video-cutter.com_.mp4 L'articolo Polveri di roccia, un aiuto in oliveto contro il caldo… e non solo proviene da l'OlivoNews.

Tra fine giugno e l’inizio di luglio l’olivo attraversa una fase fisiologica decisiva. È il momento in cui, mentre l’attenzione dell’olivicoltore è rivolta alla gestione del caldo, alla difesa e all’irrigazione, all’interno della pianta avviene la prima induzione...

“Colpiremo con durezza chiunque agisca nell’illegalità deprezzando il valore delle produzioni italiane”.  L’annuncio del Ministro dell’agricoltura e della sovranità alimentare e forestale Francesco Lollobrigida rompe il silenzio del Masaf dopo le richieste di Regioni...

“Colpiremo con durezza chiunque agisca nell’illegalità deprezzando il valore delle produzioni italiane”.  L’annuncio del Ministro dell’agricoltura e della sovranità alimentare e forestale Francesco Lollobrigida rompe il silenzio del Masaf dopo le richieste di Regioni...

Un grido d’allarme supportato da cifre drammatiche rimbalza dalla Spagna. L’Assemblea Generale dell’Associazione spagnola dei comuni olivicoltori (AEMO), riunita ieri ad Adamuz, ha approvato la “Dichiarazione di Adamuz” a difesa della redditività e della sopravvivenza...

A distanza di due settimane dalla richiesta ufficiale da parte delle Regioni di attivare con urgenza il tavolo di crisi nazionale per l’olio di oliva, c’è silenzio assoluto al Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare. Un silenzio “assordante” a fronte...

La storia a volte fa lunghi giri per poi tornare al punto di partenza. Nel settore oleario, quel punto di partenza si chiama ricerca scientifica, e oggi una serie di nuovi studi condotti in Spagna ed in Italia, sta riaccendendo i riflettori su una tecnologia...

“Qualità e capacità di costruire relazioni commerciali internazionali sono oggi leve decisive per valorizzare l’olio EVO italiano nel mondo”. Queste le basi da cui riparte EVOLIO Expo, che dal 28 al 30 gennaio 2027 tornerà alla Fiera del Levante di Bari con la terza...

Rendere definitiva la tutela della Coratina, una delle cultivar simbolo dell’olivicoltura pugliese, ed evitare che dal 2027 possano tornare penalizzazioni per un olio riconosciuto come autentico e di alta qualità. È l’obiettivo dell’iniziativa assunta...

di Orietta Pavan e Enzo Gambin Nel determinare l’impatto del cambiamento climatico sugli areali olivicoli Gardesani e del Nord Italia, il confronto con il passato non è solo un esercizio di memoria, ma una necessità scientifica per comprendere lo stress a cui...

Dalla diagnosi precoce alle nuove varietà di olivo più resilienti, passando per il controllo sostenibile degli insetti vettori: la ricerca sta costruendo una nuova cassetta degli attrezzi per affrontare la sfida di Xylella fastidiosa. È questo il quadro emerso...