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Tutte le news sul mondo dell’olio alimentare
Olivicoltura, la rivoluzione digitale è iniziata: “Chi non innova è fuori!”
L’olivicoltura è proiettata sempre più su un futuro rivoluzionario. E chi pensa di poter continuare a produrre come vent’anni fa rischia di uscire definitivamente dal mercato. Il messaggio lanciato dall‘Olive Oil World Congress (OOWC) – il congresso internazionale...
Olive in accrescimento, le azioni contro stress idrici e termici
Le olive si stanno ingrossando, in anticipo rispetto al 2025 a causa delle alte temperature… Ecco cosa succede alla pianta dell’olivo e alcuni suggerimenti su come sostenerla. https://olivonews.it/wp-content/uploads/2026/07/Buono.mp4 L'articolo Olive in accrescimento,...
Olio lampante spacciato per extravergine: maxi sequestro
Un importante sequestro di 30.000 kg di olio lampante proveniente dalla Spagna e spacciato per olio extravergine di oliva è stato messo a segno dall’Icqrf (Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari) in uno...
Prezzi in discesa, ma il mercato dell’olio extravergine resta fermo
di Francesca Gambin e Roberta Ruggeri Ufficio Economico Aipo Giugno 2026 si chiude con un segnale che attraversa l’intera filiera: il mercato dell’olio extra vergine resta fermo, non solo in Italia ma in tutto il bacino del Mediterraneo. Le quotazioni di Spagna,...
Il segreto dell’olivo: ogni foglia ha un ruolo e la pianta sa scegliere
Quando osserviamo un olivo, soprattutto in piena estate, la chioma appare come un insieme omogeneo, con foglie simili per forma, colore e consistenza. Questa uniformità, però, è solo apparente, ogni foglia è un individuo fisiologico distinto, con una storia, un ruolo...
Oliva Alta Daunia varietà Peranzana, la DOP è servita!
Come è noto, nel luglio del 2025, a Torremaggiore, si è tenuta la riunione di pubblico accertamento, in presenza dei funzionari del Masaf e della Regione Puglia, che ha sancito la prima fase del riconoscimento a Denominazione d’Origine Protetta dell’Oliva Alta Daunia...
Olio di Coratina “sdoganato”, è un coro di consensi
“Le peculiarità delle nostre cultivar sono l’espressione autentica della natura e del nostro territorio e non un’anomalia da correggere. La decisione del Consiglio Oleicolo Internazionale è un segnale positivo per tutto il nostro comparto oleicolo e sancisce un...
Crolla del 40% in valore il mercato dell’olio italiano negli Usa
L’olio italiano sta vivendo una brusca inversione di marcia oltreoceano. A lanciare l’allarme sono i dati dell’US Census Bureau relativi al primo quadrimestre del 2026 (gennaio-aprile), elaborati dall’Osservatorio sul mercato oleario di Certified Origins. I numeri...
Olio, sdoganata la Coratina: ridotti i limiti agli steroli
“Grazie alla nostra determinazione, in stretta collaborazione con il ministro Francesco Lollobrigida, nell’ultima riunione del COI (Comitato Consultivo Oleicolo Internazionale) che ho avuto l’onore di presiedere a Lisbona, siamo riusciti a portare a casa un grande...
Cresce l’industria olearia, volano i brand italiani all’estero
L’industria olearia non sembra risentire del calo dei consumi e delle criticità legate al contesto geopolitico, mostrando anzi segnali di crescita e confermando come il brand italiano registri ottima salute, soprattutto all’estero. Ulteriore conferma di queste...
“Frodi nell’olio di oliva, problema sempre più pressante”
“Il consumo dell’olio aumenta nel mondo, crescono i costi di produzione, diminuisce il prezzo dell’olio. Bisogna colpire e fermare le frodi”. È quanto è emerso nell’incontro del Comitato Consultivo Oleicolo Internazionale, presieduto da Gennaro Sicolo a Lisbona....
Coformulanti vietati: cosa cambia per i prodotti fitosanitari dell’olivo
Il recente Regolamento (UE) 2026/1120 della Commissione, pubblicato lo scorso 27 maggio, segna un punto di svolta importante per la chimica agraria europea. Il provvedimento (che modifica l’allegato III del regolamento quadro n. 1107/2009), ha aggiunto dodici nuovi...
Pieralisi e Agro-pôle: un’alleanza strategica nel cuore del Marocco
Il mercato olivicolo del Marocco si conferma un pilastro strategico per il bacino del Mediterraneo e al centro di questa evoluzione si consolida lo storico legame tra l’ingegneria italiana e le istituzioni locali. La recente visita dell’ing. Aldino Zeppelli, CEO del...
Olio EVO: la crisi dei prezzi sotto i 6,50 € mette a rischio la qualità
di Francesca Gambin e Roberta Ruggeri Analizzando i listini e le dinamiche di scambio di questi ultimi giorni, ci si trova di fronte a una crisi profonda. Il passaggio dai picchi di valore registrati tra il 2023 e il 2024 ai livelli attuali è il segnale di un sistema...
Crisi settore olivicolo, incontri e impegni
Ieri sera Gennaro Sicolo ha incontrato, in rappresentanza del Comitato dell’Unità di Crisi del settore Olivicolo, una delegazione politica composta dai sottosegretari Patrizio Giacomo La Pietra e Marcello Gemmato, il parlamentare europeo Michele Picaro, l’on....