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de https://olivonews.it/wp-content/uploads/2026/05/Bollettino-olivicolo-settimanale-OlivoNews-24-Maggio.mp4 L'articolo Olivo, Italia spaccata tra prefioritura e prime drupe proviene da l'OlivoNews.

Con la scomparsa di Giorgio Pannelli, l’olivicoltura italiana perde una figura di grande valore umano e scientifico, un ricercatore che ha dedicato gran parte della sua vita allo studio, alla valorizzazione e alla diffusione delle conoscenze legate al patrimonio...

Presso l’Oleificio Piccoli Produttori di Castelletto di Brenzone si è tenuto un incontro tecnico sulla difesa fitosanitaria che ha acceso i riflettori su una delle ferite ancora aperte dell’olivicoltura moderna: la scomparsa dei fosforganici. Sollecitato dalle domande...

Era il 1992, lo incontrai per la prima volta all’Istituto sperimentale di olivicoltura di Spoleto… Fui assegnata a lui per la mia borsa di studio, appena laureata, dopo una testi sperimentale in olivicoltura. Da subito mi fu chiara la sua persona, educata, determinata...

Tra tutta la produzione dell’olio nei territori del Sannio affonda in tempi antichissimi. Innumerevoli sono le testimonianze di autori romani che ne parlano come di un prodotto eccellente. Cicerone,  Orazio nelle sue Satire, Plinio il Vecchio hanno descritto...

Le 4 Fragranze SUNNN sono Certificate Residuo Zero (leggi qui): è un motivo di orgoglio ma essere realmente certificati comporta anche – e soprattutto – una forte volontà di essere trasparenti nei confronti del mercato ed etici con i nostri partner e interlocutori. Ma...

Il Sannio, una regione storica dell’Italia meridionale, è un luogo ricco di storia e cultura. I suoi paesaggi montuosi, le città antiche e la tradizione culinaria sono solo alcune delle cose che rendono il Sannio un luogo… speciale.   Ma chi sono i Sanniti? I Sanniti...

Prenderemo parte al prestigioso Merano Wine Festival, un evento di profilo internazionale che celebra il buon vino, le delizie gastronomiche e le unicità dei distillati e delle birre artigianali. L’appuntamento è in Alto Adige, dal 3 al 7 Novembre 2023. Giunto alla...

Finanziato dal Programma regionale a valere sul Fondo Europeo di Sviluppo Regionale 2021 /2027 di Regione Lombardia PR FESR 2021-2027.Azione 1.3.1 : “Sostegno allo sviluppo dell’internazionalizzazione delle PMI lombarde e dell’attrazione di investimenti esteri”.Bando:...

Mercato con dinamiche opposte per l’olio extravergine di oliva italiano: l’olio da volume di Puglia e Calabria sta subendo pressioni al ribasso, l’olio di qualità e di identità mantiene valori stabili e più elevati resistendo alle oscillazioni. Stabili i prezzi delle...

L’olio extravergine di oliva di alta qualità è uno dei pilastri identitari della cucina italiana. Nasce dalla straordinaria biodiversità dei territori olivicoli italiani, dove prosperano oltre 500 cultivar autoctone, ciascuna capace di esprimere profili aromatici...

di Andrea Visca, Gaetano Perrotta, Luciana Baldoni, Ornella Calderini, Annamaria Bevivino La siccità rappresenta una minaccia crescente per la coltivazione dell’olivo nelle regioni del Mediterraneo, dove la disponibilità idrica è sempre più limitata a causa dei...

La cucina italiana è ufficialmente Patrimonio immateriale dell’Umanità. Nell’annunciare la notizia, il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha sottolineato: “Questo riconoscimento celebra la forza della nostra cultura che è identità nazionale, orgoglio e...

di Maurizio Pescari La cucina italiana diventa Patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Per la prima volta il riconoscimento non va a un piatto, ma un valore culturale che nel tempo ha tramandato gesti e memoria, costruendo una identità, la nostra. La ‘cucina’...