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Un giro d’affari illecito da tre milioni di euro basato sulla sistematica contraffazione di olio d’oliva. È quanto emerso dalla complessa indagine coordinata dalla Procura della Repubblica di Lecce e condotta dalla Guardia di Finanza di Casarano, in stretta...

Riportare al centro dell’agenda nazionale la crisi del comparto olivicolo e oleario e costruire strumenti concreti per sostenere imprese e produttori in una fase di forte difficoltà economica e di mercato. È questo uno dei temi affrontati nel corso della Commissione...

Nella fase che segue l’allegagione, ciò che determina la resa non è più il numero delle drupe, ma la loro capacità di crescere correttamente, costruendo la polpa e avviando l’indurimento del nocciolo. È un momento fisiologico ad altissima richiesta energetica, in cui...

La vitamina K è stata scoperta nel 1929 dal chimico e fisiologo danese Henrik Carl Peter Dam (premio Nobel per la Medicina nel 1943) durante uno studio sui polli alimentati con una dieta priva di grassi, costatando che questi sviluppavano gravi emorragie correggibili...

Il 2026 sta mostrando quanto profondamente il clima stia modificando la fisiologia dell’olivo. Le oscillazioni termiche di aprile e maggio, freddo improvviso, piogge torrenziali, grandine, poi fiammate sopra i trenta gradi e ancora abbassamenti delle temperature,...

“Si aggrava la situazione del settore olivicolo. Negli ultimi giorni il mercato ha mostrato un ulteriore peggioramento rispetto a quanto già segnalato il 28 maggio scorso al Tavolo convocato al MASAF”. Lo denuncia Confagricoltura, insieme ad Unapol e Assofrantoi, che...

Dare una risposta immediata allo stallo degli scambi commerciali, garantire una remunerazione dignitosa al comparto nazionale e favorire la presenza stabile dell’olio extravergine di oliva nazionale negli scaffali della Grande Distribuzione Organizzata (GDO). Con...

Negli ultimi anni la ricerca ha dimostrato che le piante non sono organismi silenziosi, comunicano tra loro attraverso molecole che rilasciano nell’aria, i cosiddetti composti organici volatili (VOC). Uno studio pubblicato sul Journal of Experimental Botany mostra...

La crisi del mercato dell’olio extravergine di oliva sarà al centro della prossima seduta della Commissione Politiche Agricole della Conferenza delle Regioni in programma domani, giovedì 4 giugno. Su richiesta della Regione Puglia, condivisa con la Regione Calabria,...

Secondo l’ ultimo rapporto sul commercio agroalimentare pubblicato dalla Commissione europea (CE), le esportazioni di olio d’oliva e olive dell’Unione europea sono diminuite del 24% in valore tra gennaio e febbraio 2026, attestandosi a 814 milioni di euro,...

L’olio extra vergine d’oliva circola in un mercato globale in cui convivono sistemi produttivi diversi tra loro. L’Italia importa ogni anno una quota significativa di olio da Spagna, Grecia e da Paesi extra-UE come Tunisia, Turchia e Marocco. Questa dinamica rende...

La campagna olivicola 2025-2026 segna un’accelerazione record di esportazioni per la Tunisia e in questo scenario l’Italia si conferma un partner commerciale assolutamente strategico. Tra novembre 2025 e aprile 2026, il Paese nordafricano ha esportato ben 295.400...

Nell’ambito del protocollo d’intesa siglato tra l’Agenzia delle Dogane e dei monopoli e la Guardia di Finanza, sono in corso, da parte del personale dell’Agenzia di Siracusa e dei finanzieri del comando provinciale, molteplici controlli volti a verificare il rispetto...

Più valore all’olio italiano, strumenti finanziari adeguati per sostenere i frantoi, maggiore riconoscibilità del biologico, investimenti su sostenibilità, sottoprodotti e innovazione. Sono questi i principali messaggi emersi dalla due giorni nazionale “Frantoi...

di Dora Desantis Presidente Filiera Olivicola Olearia Italiana Il comparto olivicolo-oleario italiano sta attraversando una fase di profonda ridefinizione, strettamente legata alla capacità delle sue imprese di innovare e fare sistema. In un contesto globale in rapida...